Descripción
Té verde de origen japonés muy apreciado por su calidad. Se obtiene de las ramitas de la planta del té. Al no tener hojas, esta variedad es muy baja en teína.
Origen: Japón
Ingredientes: té verde kukicha verde japonés.
Preparación: Poner una cuchara de postre por taza (aprox. 2 gramos por 200 ml) en agua a 70º y dejar infusionar tapado durante 1 a 3 minutos.
Conservación: Lugar fresco, seco y no expuesto a la luz.
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